INFORME
DE LA FERIA GASTRONOMICA Y DEL EMPRENDIMIENTO
ELABORADO
POR:
MARYORY
APONTE LOPEZ
LINA
MARIA MUÑOZ CORDOBA
PRESENTADO
A LA INSTRUTORA:
TATIANA
GONZALEZ ORTIZ
ADMINISTRADORA
HOTELERA
TECNICO
ASISTENCIA
ADMINISTRATIVA
FICHA
Nº 490915
CONVENIO
SENA-COMFANI
INFORME
1
¿CUANTOS STAND HAY?
R En
el lugar de realización del evento se encontraban 23 stands.
2
¿QUÉ
TIPO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS ENCONTRAMOS?
R
ü Ingenieros
del batallan.
ü Tamal
valluno.
ü Paella
mixta y gaseosa.
ü Asados
el porta de la gastronomía.
ü Arroz
chino.
ü Rellena
de la abuela.
ü Lili
y CIA.
ü Mujeres
luchadoras el guana banal.
ü Delicias
de la sexta.
ü Avena
industrial.
ü Lácteos
la costeña.
ü Delicias
del Sena.
ü Productos
lácteos muu.
ü Postres.
ü Lácteos
yomilfrut.
ü Saluroso
mecato valluno.
ü Cárnicos
la montaña.
ü Productos
y alimentos deliya y gaseosa.
ü Productora
y comercializadora del campo.
ü quisquina
tours.
ü Champús
y obleas.
ü Motos
taller armando.
3
¿QUE ENTES PARTICIPARON PARA LA CONSECCION DE LA FERIA?
R los
entes que participaron fueron:
v El
alcalde.
v La
secretaria de la agricultura.
v El
Sena.
v Palmira
avanza.
4¿QUÉ
ACTIVIDADES ADICIONALES SE REALIZARON ALREDEDOR DE LA MUESTRA EMPRESARIAL?
R Las
actividades que se realizaron fueron:
Ø La
misa.
Ø Orquesta
de la casa de la cultura.
Ø El
obsequio de bombas para los niños de parte de los del batallón.
5
¿PORQUE
CONSIDERAMOS QUE SE HICIERON ACTIVIDADES ADICIONALES?
R consideramos que las
actividades adicionales que se llevaron a cabo fueron para considerar las capacidades de las personas emprendedoras
de la ciudad de Palmira y el Sena.
Para
así hacer más dinámica esta muestra empresarial.
6
¿CUÁL
FUE EL STAND MAS LLAMATIVO?
R Para nosotras el
stand más llamativo fue el stand nº 3 (PUNTO RICO). Por su organización y
presentación tipo buffet.
7
¿CUÁL
FUE EL STAND QUE MENOS NOS GUSTO?
R el que menos nos gusto fue
el stand nº 22 (SHAMPOO Y OBLEAS).
Por
su falta de presentación y poca creatividad.
8
¿CUÁL
FUE EL PRODUCTO QUE MAS NOS LLAMO LA ATENCION?
R el producto que más nos
llamó la atención fue el de carene asada, por su sabor y buena cocino.
9
¿CUÁL
FUE ELPRODUCTO QUE MENOS NOS GUSTO?
R el producto que menos
nos gusto fue el de las rellenas, porque les faltaba cocción y algo de
creatividad al servirlas.
