BASICO

MONTAJE DESAYUNO

MONTAJE

INFORMAL

MONTAJE

FORMAL

MENU DE DESAYUNO

Consome: taza con asa + plato de entrada

 Huevos revueltos con jamon: Plato fuerte

Porción de pan: Plato para pan

Mantequilla y mermelada:1 plato mantequillero

Porción de fruta: Plato para postre

Chocolate : Pocillo de cafe y palto de cafe

Jugo de naranja: Copa balon

1 cuchara para sopa 

1 cuchara para cafe

1 tenedor fuerte

1 cuchillo fuerte

1 pala mantequillera

1 tenedor de entrada

1 copa agua

1 cuchillo entrada

ALMUERZO

Sopa de verduras : Plato de sopa

Churrasco con ensalada y papa francesa : Plato fuerte

Porción de arroz : Plato para pan

Flan de caramelo : Plato de postre

Gaseosa : Vaso largo

1 cuchara cabezona para sopa

1 tenedor fuerte

1 cuchara para postre

1 tenedor de entrada

1 copa con agua

MENU DE ENTRADA PARA 4 PERSONAS

Champiñones al ajillo : Plato de entrada

Langostinos a la orli : Plato fuerte

Salmon a las finas hiervas

ENTRADA:

4 platos base

4 plato entrada

12 Plato fuerte 

8 tenedor fuerte + 4 tenedor pescado

4 cuchillo fuerte + 4 trincheros  + 4 pala pescado

4 copa agua

4 copa vino blanco

4 plato postre

4 cuchara postre

4 copa vino tinto

MARYORY APONTE LOPEZ

LINA MARIA MUÑOZ

MARGARITA AGREDO PEREZ